品牌：貴州醇21年
香型：醬香型
酒精度：62.1%vol
容量：500ml
釀造時(shí)間：1998年
● 真實(shí)年份原酒
● 1998年釀造
真原酒 · 不勾調(diào)
開(kāi)時(shí)代之先河，引國(guó)際之標(biāo)準(zhǔn)，真老酒不勾兌，每一滴都是真年份
真窖藏 · 不調(diào)味
享陶壇之揮發(fā)，以自燃之降度，真窖藏不調(diào)味，每一滴都是原漿酒
● 布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)
● 輕工部酒類質(zhì)量大賽獲獎(jiǎng)
● 貴州十大金質(zhì)名酒
如何品一杯真年份醬酒
如何品一杯真年份醬酒
香氣細(xì)膩 | 酒體醇厚 | 醬香明顯 |
不猛不濃 | 回味悠長(zhǎng) | 空杯留香 |
釀酒大師 · 匠心推薦
首屆貴州十大釀酒大師封家文
醬香國(guó)標(biāo) 純糧釀造 高溫制曲 高溫發(fā)酵 長(zhǎng)時(shí)窖藏
貴州醇酒以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，配以當(dāng)?shù)馗寿?，采用清蒸清燒續(xù)糟工藝(一般濃香型采用混蒸混燒），中溫和高溫混合曲作為糖化發(fā)酵劑（大多數(shù)濃香酒采用中溫曲），大配比續(xù)糟為配糟，較低的淀粉含量入窖（淀粉含量為12至13G / KG其它濃香為16G/KG)，接酒酒度為56度至63度（川派和蘇淮派濃香為70度左右），陶壇長(zhǎng)期存放老熟。其感官特點(diǎn)表現(xiàn)為:清澈或微黃透明，香氣優(yōu)雅舒適，味醇厚、飽滿、圓潤(rùn)，香與味和諧，回味悠長(zhǎng)，陳香悠遠(yuǎn)。酒體獨(dú)具特色!
貴州醇 · 真歷史
七十年閱歷繁華七十年積蓄蘊(yùn)藏
貴州醇位于黔、滇、桂三省交界的黔西南州，于萬(wàn)峰林之側(cè)擇風(fēng)水寶地建生態(tài)酒廠，山隱林繞，自然共生,氣候濕潤(rùn),四季如春，為絕佳釀酒產(chǎn)地。
1950年，籌建成立；
1952年，改名為興義縣酒廠；
1984年，“貴州醇”酒通過(guò)省級(jí)鑒定正式命名“貴州醇”；
1986年，“貴州醇”被評(píng)為貴州省第四屆名酒；
1991年，“興義酒廠”變更為“貴州醇酒廠”；
2012年，貴州醇被認(rèn)定為第一批“貴州老字號(hào)”；
2019年，江蘇綜藝集團(tuán)入主貴州醇翻開(kāi)歷史新片。
70年浩瀚歲月
曾留下了恢弘的史篇，為行業(yè)稱奇
我們深感榮幸
但也曾走過(guò)不少?gòu)澛?/span>,沉寂一時(shí)
如今千帆閱盡，王者歸來(lái)
江蘇綜藝集團(tuán)
誓用未來(lái)十年，再度續(xù)寫輝煌
